Model col·laboratiu de comercialització i distribució de productes agroecològics: L’Enllaç de l’Ebre
“A Acció Solidària Contra l’Atur vam veure que hi ha llum al final del túnel, i que hi ha entitats que no es volen aprofitar de la teva situació financera o personal.”
Parlem amb Marisa Bordera presidenta de la Cooperativa agroecològica l’Enllaç de l’Ebre que ens explica com s’han establert com a cooperativa i quins objectius tenen.
Com va començar aquest projecte?
La idea sorgeix l’any 2018 arran de veure la necessitat d’engegar una eina transformadora de territori per donar dignitat als productors i empoderar als consumidors i fer un canvi d’escala i alternatiu al consum habitual. L’Ebre és un ecosistema molt fràgil i l’hem de protegir, estem en un territori molt ampli, disgregat i amb poc volum de població.
Vam començar un grup de 8 persones, entre les que hi havien persones productores, restauradores, particulars i la Fundació Ulldecona. Actualment som més de 100 socis.
Què feu a l’Enllaç de l’Ebre?
És una cooperativa integral de serveis, sense ànim de lucre, i fem de pont a les Terres de l’Ebre entre productors agroecològics i consumidors, distribuint els aliments de forma participativa i sostenible, i facilitant el consum de productes de proximitat, de qualitat i a preus dignes.
Volem ser un punt de referència com a model col·laboratiu de comercialització i distribució de productes agroecològics, i a la vegada volem crear en el consumidor la consciència que cal tenir en el moment de fer qualsevol acte de consum.
Hem començat una nova línia per als excedents de la producció i elaborem productes com melmelades i cremes de verdures per evitar el malbaratament dels aliments.
Quins passos heu seguit per fer-ho realitat?
A nivell d’infraestructura no hem necessitat una inversió gaire gran ja que hem llogat un espai a la Cooperativa de l’Aldea que té càmera frigorífica, en un principi no vam necessitar de productes financers, però la cooperativa s’ha fet gran i ara ens calia suport econòmic per dur a terme els nostres objectius.
Una de les nostres sòcies ens va comentar que la seva empresa Plancton havia aconseguit finançament a través d’ASCA.
Un cop vam arribar a la vostra fundació vam veure que hi ha llum al final del túnel i que hi ha entitats que no es volen aprofitar de la teva situació financera o personal. A la vostra Fundació hem trobat una visió objectiva externa que ens ha ajudat a millorar el projecte. A les entitats financeres tradicionals només posen problemes al projecte, no et sents recolzat ni escoltat.
Estem molt agraïts amb Acció Solidària Contra l’Atur pel tracte rebut. La dignitat que demanem pels pagesos, a ASCA , l’hem trobada reflectida al tracte cap a nosaltres. Se’ns ha valorat molt.
Què és el més difícil d’emprendre?
Per al nostre projecte els més difícil es que no vam preveure ho gran que és en l’actualitat. Quan el vam crear no vam pensar en l’envergadura que està agafant. Una part de la cooperativa és el capital intel·lectual, les persones que formem part com a treballadores, i l’altre és la del voluntariat i cal una forta implicació d’aquestes persones per avançar. El nostre objectiu no és tenir beneficis, sinó a autogestionar-nos i cobrir les nòmines i la infraestructura, sempre dins de la nostra missió, visió i valors.
Què els recomanaries a futures persones emprenedores?
Que sí hi creuen i tenen ganes, que ho engeguin, i que ho provin. És difícil, però en un moment de crisi com l’actual, sinó hi ha persones que volen canviar les coses és molt complicat sortir-nos-en. El canvi que ara veiem tots que s’ha de fer ha de venir a través de les persones.
“La dignitat que demanem pels pagesos, a ASCA l’hem trobada reflectida al tracte cap a nosaltres.”
Jo veig en un futur que l’Enllaç de l’Ebre podem vendre la nostra biodiversitat a nivell Europeu i conservar el Delta pels pagesos. El nostre projecte implica tot un canvi social, a consumir d’una altre forma, fent un acompanyament i una reeducació per fer compres responsables mirant la destinació, procedència i pensar que un petit acte de consum té un efecte “papallona” molt important per a la resta de la societat.
Amb tot, un cop presentat el cas a la taula de projectes d’Acció Solidària Contra l’Atur i donat el vistiplau a la viabilitat de el projecte, hem acordat concedir un préstec sense interessos 20.000 € a tornar en 60 mesos. Aquest préstec s’emmarca en el conveni que ASCA té subscrit amb la Fundació Seira d’ajuda a les cooperatives. Amb aquest projecte es consoliden 3 llocs de feina.
Si vius a les Terres de l’Ebre, i vols adquirir productes agroecològics, et pots posar en contacte amb:
L’Enllaç de l’Ebre SCCL
615 968 482
info@somebre.org
Avda. De Catalunya 224
43896 – L’Aldea