09/02/2019
Silvia Sazatornil, juntament amb el seu marit, han reobert un restaurant, que feia dos anys que estava tancat: Masia de Can Serra al poble de Rocafort de Bages. Ella mateixa ens ho explica:
Com vas començar amb aquest projecte?
Va sortir la idea amb el nostre amic Santi Amigó que té el restaurant Cal Xim a Sant Pau d’Ordal i que ens ha recolzat en tot moment. Portàvem amb el meu marit uns anys pensant en el projecte i vam estar a punt de fer-ho fa 4 o 5 anys, però finalment no va ser. Ens va sortir l’any passat l’opció de llogar aquesta masia a Rocafort de Bages de més de 100 anys. Finalment vam fer realitat el nostre somni: obrir un restaurant de cuina de proximitat tradicional catalana i especialitzada en els diferents vins de les bodegues del Bages. Volem ser un referent en la zona i per això ens hem adherit a la Carta Europea de Turisme i Restauració Sostenible, un segell de qualitat i sostenibilitat, que tenen molt pocs restaurants. Vam obrir el maig de 2018 i fins ara la línia de creixement és progressiva i totes les crítiques tenim són de màxima puntuació i això, és molt significatiu per nosaltres.
Com vas conèixer Acció Solidària Contra l’Atur?
El primer pas que vam fer, a part de donar idea al nostre projecte, va ser fer un estudi de mercat, i un pla d’empresa. Per assessorar-nos ens van dirigir a Reempresa (CECOT). Per iniciar el projecte hem aportat fons propis, el banc ens va donar un crèdit i per la resta de finançament, des de CECOT ens van parlar de vosaltres i de la tasca que feu.
En què t’ha ajudat ASCA?
A part del tema econòmic, ens hem animat molt que una Fundació com ASCA cregui en el nostre projecte, aquest aspecte ens ha donat molta confiança.
Què ha estat el més difícil d’emprendre?
El que hem trobat més difícil és el temps. És un projecte a mig-llarg termini, l’objectiu és arribar en poc temps al punt mort, al punt zero. Sabem que no començarem a guanyar diners fins d’aquí un parell d’anys. La feina que es fa és bona, i aquest és un fet diferencial a molts restaurants.
Que recomanaries a futurs emprenedors?
Jo els recomanaria que creguin en el seu projecte, si no, no podran superar els obstacles que vagin sortint durant les diferents fases.
Com veus el negoci d’aquí a 5 anys?
Em veig totalment establert, i sent un restaurant de referència.
Fer realitat aquest projecte m’ha suposat molts esforços, però gràcies a la il·lusió que tenim hem pogut tirar endavant. Ens hem arriscat, però pensem que en sortirem positivament.
Signatura del préstec sense interessos
Amb tot, una vegada presentat el cas a la taula de projectes d’Acció Solidària Contra l’Atur i donat el vistiplau a la viabilitat del projecte, hem acordat concedir un préstec sense interessos de 15.000 € a retornar en 36 mesos, per poder fer el segon pagament del traspàs. Amb aquest projecte es creen 6 llocs de feina.
Per tant, si passeu per la zona i no sabeu a on dina,r podeu anar a:
Masia de Can Serra
Plaça Catalunya, 5
08254 – ROCAFORT DE BAGES
16/01/2019
La Patricia Parra, mare soltera amb una filla de 6 anys i víctima de la violència de gènere, s’ha començat a refer emocionalment, ha agafat forces per sortir de l’atur, i reprendre la seva vida professional. Ens ho explica ella mateixa.
Com vas començar amb aquest projecte?
Durant més 13 anys m’havia dedicat a dissenyar peces de roba per infants i adults, que estampava i es confeccionava al Nepal, i que jo venia a fires i mercats artesanals. Arran del terratrèmol de 2015 es va aturar per la destrucció de la fàbrica.
Aquesta roba sempre està confeccionada segons paràmetres del comerç just. Després de viure unes circumstàncies personals molt complicades, ara em trobo amb forces de treballar i reprendre la meva activitat i tornar a tenir una feina, sortir de l’atur i deixar de rebre ajudes socials, jo el que vull és treballar. Durant aquests anys he mantingut relació i he pagat les tatxes corresponents per no perdre el dret de disposar de parades en les diferents fires.
Com vas conèixer Acció Solidària Contra l’Atur?
Des d’on rebo suport a Vic per la violència de gènere, l’Institut de la dona de Vic, em van dirigir a Creacció per fer el pla d’empresa, i des d’allà, un cop elaborat em van recomanar que em dirigís a vosaltres per aconseguir el finançament i reactivar el negoci que tenia i que em donava rendiment.
En què t’ha ajudat ASCA?
M’heu donat vida de nou, perquè m’heu donat una empenta econòmica per començar de nou la roda de la meva vida amb la meva filla. Jo ja portava el pla d’empresa molt elaborat, així i tot, el vam acabar d’arrodonir amb el tutor d’ASCA.
Què ha estat el més difícil d’emprendre?
Per mí, el més difícil ha estat trobar el finançament, les ganes de tirar endavant el projecte hi eren, però en l’àmbit institucional o de bancs és molt complicat. Jo rebia ajudes socials, i com a mare soltera em costava molt trobar una feina que s’adaptés als horaris de la meva filla per conciliar la meva vida.
Com veus el negoci d’aquí a 5 anys?
Ara estic en la fase d’aixecar-me jo, tot just acabo d’arrencar però espero en un futur crear una cooperativa, ja que vull ajudar a altres persones. M’he trobat amb dones que es troben en circumstàncies molt similars a les meves i he pensat que a part de buscar-me jo una feina, en un futur podré crear una cooperativa, i ajudar a altres dones que es troben com jo, a tirar endavant. Com és una feina molt creativa, amb llibertat horària i de moviment, podria ajudar-les, ja que s’arriba a passar molt malament.
Que recomanaries a futurs emprenedors?
Que no tirin la tovallola, si realment hi creuen que segueixin intentant-ho, és molt difícil. Hi ha moments que et quedaries amb les ajudes socials, però això no és vida, s’ha de treballar per tenir vida. Si tens un projecte i hi creus, que ho intentin.
Amb tot, una vegada presentat el cas a la taula de projectes d’Acció Solidària Contra l’Atur i donat el vistiplau a la viabilitat del projecte, hem acordat concedir un préstec sense interessos de 15.000 € a retornar en 36 mesos, per pagar la primera comanda de roba i reiniciar el negoci amb la compra d’una parada, llums, tendals i l’elaboració d’una WEB, i així consolidar un lloc de feina.
Per tant, si voleu comprar roba,i aneu a la fira “Medieval de Vic”, la de Reis a la Gran Via de Barcelona, la de Molins de Rei, i fires per diferents contrades a Osona, a Viladecans, etc. Podeu anar a la parada:
ATMAE – Roba del Nepal
Fires artesanals
15/01/2019
Mescladís és una entitat sense ànim de lucre (Fundació Ciutadania Multicultural FCM) dedicada a la inserció sociolaboral de persones en situació de risc i especialment orientada a nois i noies provinents de la immigració. El projecte que es va posar en marxa l’any 2004, actualment està consolidat i és reconegut en el sector social pel seu impacte social i la seva trajectòria. Col·labora amb moltes altres entitats de caràcter social com Càritas, Taula de Gent Gran, Creu Roja, ACCEM, Fundació Pere Tarrés, Comissió Catalana Ajuda al Refugiat… A Mescladís hi treballen 14 persones de les quals 12 són exalumnes. Parlem amb el seu director, en Martín Habiague, que ens explica el projecte:
Com vau començar amb aquest projecte?
Vam començar l’any 2004, ja que en poc temps Barcelona va passar a ser una ciutat que emigrava a rebre molts immigrants. Vam decidir aportar un granet de sorra en positiu a la transformació social que feia la ciutat.
Mescladís està organitzada en diferents àrees, la principal és “Cuinant oportunitats”, a on donem una nova oportunitat, formant ajudants de cuina i cambrers, per reinserir, especialment a joves, a la societat, mitjançant la restauració. La majoria són persones sense papers, i intentem que amb les feines que sorgeixen després de les pràctiques regularitzin la seva situació i passin a cotitzar i a tenir drets. Formem unes 80 persones a l’any. Per un altre cantó fem tallers de cuina intercultural per a totes les edats, a on treballem la cohesió social i són un pretext i un context per fer comunitat.
Font – Mescladís
Com vau conèixer Acció Solidària Contra l’Atur?
Vam conèixer Acció Solidària Contra l’Atur perquè l’any 2007 ens vam presentar i se’ns va concedir un Premi Josep M. Piñol a la Innovació. Per nosaltres va ser un gran impuls rebre el premi, i vam poder avançar molt en el nostre projecte. Ara ja tenim una trajectòria, i durant aquests anys hem demanat algun ajut puntual a la vostra Fundació per tirar endavant alguns projectes. Actualment tenim dos espais diferents, per una banda, l’espai Escola/Tallers situat al carrer de Casp 144 i d’altra, l’Espai Bar/ Terrassa al carrer Carders 35 al Born. Un 90% del pressupost de Mescladís el generem per activitats pròpies, la resta prové de subvencions i d’ajuts particulars.
Perquè heu vingut de nou a ASCA?
Ara us hem vingut a demanar ajuda amb el nou projecte: un restaurant – escola que estem a punt d’obrir a C/ Compte Borrell 122. Volem inaugurar al mes de març de 2019. Volem combinar en un mateix espai l’Escola Taller i un restaurant. Això permetria unificar els tallers de cuina amb les pràctiques i situar-ho en un entorn real incrementant la visibilitat de l’entitat. L’espai d’uns 200m2 té una capacitat per a 90 persones.
En què us ha ajudat Acció Solidària Contra l’Atur?
A part de rebre el finançament, el fet de presentar un analitzar un pla d’empresa, ens ha obligat a fer un esforç, exigir-nos un procés de reflexió que és fonamental per dur a terme un projecte.
Què ha estat el més difícil?
Tot ha anat força ben encaminat, potser com hi ha obres pel mig, els temps que calculàvem no es compleixen, ja que sempre apareixen sorpreses. La resta ha anat bé.
Font – Mescladís
Com veus el projecte d’aquí a 5 anys?
Volem ser un referent en l’àmbit de l’hosteleria, per dir-ho de forma simple ens agradaria ser la “Hofmann” del sector social, per tant arribar a l’excel·lència. Això ens permetria accelerar la contractació dels nostres alumnes. Ens volem consolidar a través d’aquest projecte.
Que recomanaries a futurs emprenedors?
Jo recomanaria per múltiples raons que es posessin en contacte amb Acció Solidària Contra l’Atur, no només per les condicions econòmiques, sinó també pel capital humà que hi ha al darrera.
Amb tot, una vegada presentat el cas a la taula de projectes d’Acció Solidària Contra l’Atur i donat el vistiplau a la viabilitat del projecte, hem acordat concedir un préstec sense interessos de 15.000 €, per fer la posta a punt de l’obra menor i re-disseny de l’espai, que de forma voluntària un equip -arquitecte/dissenyador- ha preparat el projecte d’interiorisme. El local té els permisos d’activitat i de sortida de fums i així consolidar nou llocs de feina.
Per tant, si voleu menjar bé, i a més ajudar a un projecte d’inserció sociolaboral podeu anar a:
Mescladís Espai Bar Terrassa.
C / Compte Borrell 122 C/ Carders 35 al Born.
08015 – Barcelona 08003 – Barcelona
09/01/2019
Marina Almendro de Menorca, graduada en Ciències Ambientals i actualment cursa un Màster en Oceanografia i Gestió del medi marí. Vol posar en marxa, a Menorca a Cala Galdana, una activitat de lloguer d’embarcacions de lleure juntament amb el seu pare. Pensen llogar-la entre el període que va de setmana santa fins a finals d’estiu. Es vol establir com autònoma.
Per dur-ho a terme ha adquirit una barca de 4,5 m d’eslora amb motor de 15 CV i remolc. Aquest tipus d’embarcació i la potència del motor, permet la navegació sense disposar de cap titulació i un màxim de 5 persones. Les despeses que preveu, a part de la inversió, són les assegurances, la marina seca (a on la tindrà), la publicitat i el vehicle de transport (lloguer + combustible).
Amb tot, una vegada presentat el cas a la taula de projectes d’Acció Solidària Contra l’Atur i donat el vistiplau a la viabilitat del projecte, hem acordat concedir un préstec sense interessos de 10.000 € a retornar en 36 mesos per pagar part de la inversió i crear dos llocs de feina.
Aquest projecte ha estat finançat per la Fundació Caixa d’Enginyers.
Va començar el mes de juny de 2018 amb el lloguer de l’embarcació. De bon principi van establir una bona relació amb la resta d’empreses de lloguer d’embarcacions i van poder desenvolupar la seva activitat normalment. Durant el principi d’estiu la demanda va superar l’oferta.
A finals de juliol van tenir un ensurt, van rebre la trucada de les persones que havien llogat l’embarcació, explicant que aquesta s’enfonsava. Van acudir ràpidament al rescat, i quan retornaven amb la barca a port, aquesta va donar un tomb i es va enfonsar totalment. L’origen del problema va ser que l’àncora estava subjecta a la barca. La persona que portava la barca va sortir del fondeig sense treure l’àncora de l’aigua. L’embarcació va tenir danys per un total de 7.000 € (motor, el tendal, els coixins, una barana, ..) coberts per l’assegurança i va estar més d’un mes fora de servei.
Després d’aquest ensurt es volen replantejat el negoci, ja que voldrien llogar-la amb patró, però la titulació exigeix més de 200 hores de navegació, i en el seu cas és complicat. Donat que és el període d’hivern, tenen temps de decidir que fan la temporada vinent.
03/01/2019
La Carme Álvarez de Barcelona està a l’atur, i ha treballat gairebé sempre com a venedora de roba interior a botigues, té una dilatada experiència en aquest sector. La Carmen ens explica el seu projecte:
Com vas començar amb aquest projecte?
Al mes de maig em vaig quedar sense feina, i després de tenir diferents experiències de contractes temporals i precaris, i valorar la meva edat, vaig pensar que potser era el moment de muntar jo alguna cosa i emprendre. Porto molts anys dedicada a la venda al públic, tant com dependenta com encarregada de botiga però sempre he treballat per a altres. Vaig veure que no podia posar una botiga al carrer, a causa dels preus dels lloguers, i vaig optar pels mercats municipals. Primer volia posar-la de roba interior de senyora i senyor (és el que havia fet sempre), però em vaig adonar que hi havia moltes parades, a part de les botigues del voltant, i automàticament vaig decidir dirigir-ho a infants. Oferiré roba 100% de cotó. Ja m’he reunit amb la directora del mercat, tinc els permisos municipals i he contactat amb els majoristes.
Com vas conèixer Acció Solidària Contra l’Atur?
Em costava molt dissenyar la part econòmica del projecte, i vaig anar a través d’una coneguda, a parar a l’IMPO de Badalona i des d’allà vaig fer el pla de Reempresa. Vaig rebre molt suport, em van ajudar moltíssim a donar coherència a la meva idea de negoci i a fer un estudi de totes les variables que em poden afectar, aportant la informació necessària per a determinar la viabilitat del projecte i realitzar el traspàs del negoci amb garanties d’èxit. Arribat el moment del finançament em van comentar, que existia Acció Solidària Contra l’Atur, i és quan em vaig posar en contacte amb vosaltres.
En què t’ha ajudat ASCA?
Jo ja portava molt fet i elaborat el pla financer i de viabilitat del negoci així i tot em vau fer qüestionar diverses coses, entre elles per exemple, el preu del traspàs. M’ha ajudat molt en relació tema econòmic, la parada es traspassa buida per 7.000 €, i la compra inicial de material està al voltant dels 4.600 €. He capitalitzat l’atur, disposava d’uns petits estalvis, i la resta que em cal per pagar el traspàs ho he demanat a la Fundació.
Com veus el negoci d’aquí a 5 anys?
El meu objectiu és convertir-me en empresària i estar orgullosa del meu treball. Aquesta aventura d’emprendre es tracte d’un repte personal a l’haver estat treballant al sector des de fa molts anys primer com a dependenta i posteriorment com a encarregada al sector tèxtil. Actualment visc molt en el present, en fer funcionar el negoci, i ara l’agafo en plena campanya de Nadal. Vull que funcioni, d’aquí a 5 anys em veig en ple rendiment, i penso que anirà bé, tan bé, que potser puc créixer, amb una altra parada, o fins i tot amb una botiga al carrer.
Que recomanaries a futurs emprenedors?
Que arriba un moment a la vida, que s’han de prendre decisions, atrevir-se, però pensar sempre les coses bé. S’ha d’apostar per un mateix.
Amb tot, una vegada presentat el cas a la taula de projectes d’Acció Solidària Contra l’Atur i donat el vistiplau a la viabilitat del projecte, hem acordat concedir un préstec sense interessos de 5.000 €, a tornar en 36 terminis, per pagar una part del preu del traspàs del negoci i consolidar un lloc de feina.
Per tant, si voleu comprar roba interior infantil, podeu anar a:
ROBA INTERIOR INFANTIL CARME
Parada nº 3 del Mercat de la Sagrada Família
C/ Padilla, 255 (entre Mallorca i Provença)
08013 – Barcelona
Página 4 de 6« Primera«...23456»
Com vas començar amb aquest projecte?
