Quiote Restaurant-Mezcaleria: treball digne

Quiote Restaurant-Mezcaleria: treball digne

Martha Mariela Carrasco i Enrique Fernández han decidit emprendre el seu propi negoci: QUIOTE Restaurante – Mezcalería. Ells mateixos ens ho expliquen:

Com vau començar amb aquest projecte?
Tots dos ens dediquem a la cuina i ja feia temps que ens volíem posar pel nostre compte. En el nostre país havíem tingut un negoci propi. Aquí les condicions laborals i els horaris que hi ha en aquest àmbit laboral, en general, són dolentes i precàries. Vam decidir establir-nos pel nostre compte per millorar la nostra situació laboral i generar llocs de treball en l’àmbit de l’hostaleria a on les condicions laborals fossin dignes, ja que preveiem contractar personal. Ens volem dedicar a la  cuina i begudes mexicanes.

Com vau conèixer Acció Solidària Contra l’Atur?
Primer vam fer cursos a Barcelona Activa, també vam anar a Reempresa i Autoocupació, i un cop hem tingut una bona base consolida, va coincidir que ens vam quedar sense feina, i vam veure que havia arribat el moment. Hem pogut capitalitzar l’atur, teníem estalvis, però un cop a Reempresa, i trobat el negoci a través d’ells, ens faltava una part del finançament, i des d’allà ens van parlar  d’Acció Solidària Contra l’Atur.

En què  us hem ajudat des d’ASCA?
Hem tingut un gran suport emocional, el tutor que ens ha assignat ASCA s’ha implicat moltíssim, en tots els detalls, i en el projecte. Ens ha donat un gran suport anímic i una gran empenta per arribar el final. No tot el que es rep és tangible, i en aquest cas s’ha de reconèixer la gran tasca que feu com a Fundació.

Què ha estat el més difícil d’emprendre?
Per a nosaltres hi ha moltes coses, però el tema econòmic és un dels temes més complicats, sempre sorgeixen imprevistos. Aquí a Barcelona, aconseguir un bon local dedicat a l’hostaleria, legalitzat, i en bones condicions, també ha estat complex.

Què recomanaríeu a futures persones emprenedores?
Nosaltres els recomanaríem que no decaiguin en cap moment, que és un carrusel d’emocions, hi ha dies que acabes totalment angoixat i altres dies molt contents, el més important és tenir la fita clara. Que no es rendeixen en cap moment, i que els moments de “tempesta” passen, i arriben els dies clars.

Com veieu el negoci d’aquí a 5 anys?
És molt de temps, però ens ho hem planejat, ja que hem fet una previsió a cinc anys, per tant ho tenim visualitzat. Ens veiem amb una empresa totalment estabilitzada amb un equip de treball format entre 3 i 5 persones, i ja planejant l’obertura d’un altre negoci.

Fer realitat aquest projecte ens ha suposat molta felicitat i unió entre ambdós. Hi ha hagut moments de tensió, però com som una parella que ens dediquem al mateix àmbit, hem millorat molt la comunicació i el diàleg. Ens ha apropat molt més com persones i professionals.

Amb tot, un cop presentat el cas a la taula de projectes d’Acció Solidària Contra l’Atur i donat el vistiplau a la viabilitat del projecte, hem acordat concedir un préstec sense interessos de 15.000 € a retornar en 36 mesos pel 3r pagament del traspàs i adquirir uns refrigeradors. Amb aquest projecte es crea 2 llocs de treball.

Si voleu anar a fer un bon àpat o prendre alguna beguda, podeu anar:
QUIOTE Restaurante-Mezcalería
C/ Calabria, 98
08022 – BARCELONA

 

Suport de ZerosetBCN: 4.000 € per Començar de nou!

ZerosetBCN, l’Associació de treballadors i treballadores municipals de Barcelona amb la convocatòria que cada any obre per donar suport a projectes socials ens ha concedit 4.000 € per al projecte: Començar de nou! Finançament d’eines de treball per lluitar contra la precarietat laboral i crear treball digne.

Amb aquest suport econòmic podrem augmentar les ajudes que donem per a eines d’inserció laboral. L’any 2018 aquestes van suposar la creació de 12 llocs de treball.

Tot i que sembla que anem sortint de la crisi econòmica, a Catalunya hi ha gairebé 400.000 persones aturades i el que és pitjor és que els llocs de treball cada vegada són més precaris. Aquest panorama provoca que un 18% de la població catalana visqui en llars en situacions de privació material severa.

El nostre objectiu és que aquestes persones surtin de la situació de precarietat laboral generant ingressos a través d’un lloc de treball digne i estable i per això les ajudem a crear llocs de treball, en la majoria de casos d’autoocupació. Estudiem el seu pla de negoci i, en el cas que considerem que aquest és viable i efectiu, els atorguem ajudes per adquirir les eines necessàries per posar en marxa l’activitat econòmica de manera immediata i així generin ingressos des del curt termini. Aquestes eines que financem van des d’una màquina de cosir, el finançament del carnet de conduir camions, l’obtenció d’eines informàtiques o un banc de treball, entre molts d’altres.

Aquestes ajudes per a eines d’inserció laboral acostumen a tenir un import d’entre 400 € i un màxim de 2.000 € i la persona beneficiària ha de retornar l’import complet a ASCA sense cap mena d’interessos i en el període de temps que es pacti. L’objectiu del retorn de l’ajuda, a banda de dignificar la persona emprenedora, que veu el suport com una oportunitat I no com almoina, és poder assegurar el finançament de nous projectes (és la nostra roda de la solidaritat).

Creiem fermament que el nostre projecte és molt útil perquè es materialitza en llocs de treball concrets, estables i dignes.

Gràcies per aquest suport ZerosetBCN!

Suport per continuar amb el negoci dels dards

Suport per continuar amb el negoci dels dards

Sandra Ortiz de Terrassa d’una afició en fa negoci i es crea un lloc de feina. La seva parella va obrir una botiga online de dards i billars: Ripa Darts Ella mateixa ens ho explica:

Com vas començar amb aquest projecte?
El Jordi, la meva parella, i jo som molt aficionats als dards, jo fa més de 20 anys que hi jugo. Ell va començar, amb una botiga en línea d’objectes relacionats amb en món dels dards professionals i billars, ja que no hi ha cap a Catalunya, l’any 2014, però a causa d’una malaltia que pateix li han donat una incapacitació permanent absoluta i no s’hi pot dedicar.
Jo després de molt de temps a l’atur, ara des de fa uns mesos treballo a temps parcial en una assessoria, i m’he fet autònoma, per continuar i expandir l’empresa. En Jordi va crear en el seu moment, una aplicació mòbil per poder comprar des de qualsevol lloc. Com són professionals, personalitzem els dards en funció de com tiren, els assessorem segons les necessitats i formem als jugadors.

Com vas conèixer Acció Solidària Contra l’Atur?
Quan la meva parella va rebre la discapacitat ens van dirigir a Foment del Servei d’Ocupació de Terrassa, de l’Ajuntament de Terrassa, concretament de Serveis Socials per veure que podíem fer amb el negoci, ja que s’ha quedat amb una pensió molt reduïda. Des d’allà em van assessorar de com podia continuar el negoci, fer-lo créixer i adquirir més estoc. Em van ajudar a elaborar el pla d’empresa. Ells em van remetre a vosaltres per tenir finançament.

En què t’ha ajudat ASCA?
M’heu ajudat molt en el fet d’escoltar-me, sempre m’han tancat les portes i els bancs no em volien quasi ni atendre, no em donaven ni una oportunitat. M’he sentit molt ben acollida, i des de bon principi se’m va ajudar.

Què ha estat el més difícil d’emprendre?
Per a mi, el més difícil ha estat trobar el finançament, les ganes de tirar endavant el projecte hi eren, però no trobava l’ajuda econòmica ni m’escoltaven.

Que recomanaries a futurs emprenedors?
Saber exactament el què volen oferir i emprendre, ser reals amb les seves capacitats i coneixements. Tenir un procés d’autoconeixement molt elevat.

Com veus el negoci d’aquí a 5 anys?
Veig el negoci consolidat, funcionant al 100%.

Fer realitat aquest projecte m’ha suposat arribar a la meta: fer de l’oci, negoci. Hem passat uns anys molt dolents i per un cop he sentit que les coses em sortien bé.

Amb tot, una vegada presentat el cas a la taula de projectes d’Acció Solidària Contra l’Atur i donat el vistiplau a la viabilitat del projecte, hem acordat concedir un préstec sense interessos de 8.000€ a retornar en 36 mesos, per comprar material, i així consolidar un lloc de feina.

Per tant, si sou aficionats o us voleu iniciar en el món dels dards o billars, podeu dirigir-vos a:

RIPA DARTS
Alexandre Galí, 77, Local 15 (Mercat de Can Boada)
08225 – Terrasa